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미덕원 능이오리백숙 리뷰/ 일산 애니골 까페촌 맛집

Thogson 2020. 4. 18. 17:42
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미덕원에서 능이오리백숙먹었습니다. 하하. 요 근래 기력이 없었는데 
 
 



미덕원의 외관입니다. 오리는 전용 농장에서 기른 오리를 사용한다고 하네요.


정문 앞에 나오면 정원이 있어요. 고구마도 구워먹을 수 있는 장작불도 있었네요.

위치는 여기입니다. 풍산역에서 도보로 10분 내외소요됩니다. 자차로 오셔도 주차공간 있습니다.

 

미덕원이 후식을 이렇게 뷔페로 되어있어요. 커피 매실 오미자차, 과일이랑 경단, 강정 등이 준비되어 있어서 좋았네요.

 
 
능이버섯오리백숙을 시켰습니다. 한마리 기준4인분입니다. 가격은 6만8천원이었던걸로..
끓기 시작합니다.

 

가장 먼저 고명으로 올라간 야채와 버섯을 먹고, 육수가 좀 나면 오리를 건저 먹었어요.

오리 목인데, 조류는 목에 붙은 뼈고기가 맛있더라구요.

들깨 죽이 곁들여 나옵니다. 죽으로도 할 수 있고 수제비로 할 수 도 있어요. 수제비로 했습니다.

양념장입니다. 무슨 양념장 이름도 있던데 까먹었어요. 살짝 심심한 오리백숙에 감초 역할합니다.

디저트 1

디저트 2

미덕원 내부

밑반찬1

밑반찬 2 여기 밑반찬이 정성스럽고 맛있어요.

 

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