안녕하세요. 살림왕 똑순입니다. 홍대 상수 김사또에서 즉떡 파티했네요. 여기 물건이더라구요. 요즘 즉석 떡볶이 뭔 떡볶이 몇명이서 먹으면 3만원 그냥 넘기는 데, 여긴 2만원대에 애용해야겠네요. 치즈로 떠볶이 맛 올킬하시더라구요.
제가 시킨 세트A일겁니다. 떡볶이, 버터갈릭 감자튀김, 그리고 볶음밥 플러스 음료수입니다.
깻잎이 풍성한 게 보이시죠. 깻잎향 강렬하고, 떡볶이가 그렇게 맵지 않습니다.
치즈도 따로 넣어주세요. 끓기 시작하면.

김사또 즉석 떡볶이 치즈 투입 영상
바로 익혀서 나오진 않고, 보글보글 끓여댜 된답니다.
떡볶이가 단맛이 좀 나고, 쌀떡에 가까운 떡 식감이었어요. 개인적으로 좋아하는 떡.
양념이 맛있었어요. 치즈는 맛을 도와주는 역할 정도. 볶음밥에서 치즈치즈해요.
아직 익히고 있답니다.

요렇게 끓기 시작하면 먹기 시작하는데요. 떡이 질기지 않고, 양념이 잘 베는 부드러운 떡이라서 좋았고요.(요새 몇날 며칠을 끓여도 양념 안베는 질긴 떡이랑 비교되더라구요.) 치즈가 그렇게 큰 맛을 차지하진 않지만, 떡볶이의 살짝 텁텁한 맛을 부드럽게 해주었어요. 안에 라면 사리도 있어서 다양하게 건져먹었습니다. 전 여기 떡볶이가 개인적으로 맛있었어요. 재방문할 의향있어요.
버터갈릭 감자튀김은 떡볶이 집에 사이드 메뉴로 자주 나오는데요. 여기는 버터 갈릭 소스에 파마산인지, 마늘 가루인지 향이 너무 강해서 개인적으로 별로 였어요. 버터 갈릭 향이 너무 과해서 안땡기더라구요.
이렇게 라면과 쫄면을 건저 먹구요.

전 여기 떡볶이 식감이 너무 좋았어요. 양념이 살짝 벤 맛. 부드럽기도 하고요.
양배추도 성큼성큼 썰어서 한입에 먹기 좋았어요.
여기 진짜 볶음밥이 너무 맛있어요. 꾸덕한 김치밥전에 치즈 풍성하게 올린 맛입니다.
양이 많진 않은데, 치즈를 정말 많이 넣어주셨어요. 가성비 갑.

치즈가 정말 많이 늘어나고, 달궈진 팬에 나오기에 오랫동안 이 상태로 먹을 수 있어서 좋았네요.
김사또 치즈가 괘찮아요. 정말 싸고 쓴 맛나는 치즈를 안쓰시고 좋은 치즈 쓰시는 거 같더라구요. 워낙 치즈 맛차이가 확나는데 좋은 치즈 같았어요.

제가 말했죠? 꾸덕한 김치밥전이라고요. 진짜 아래 볶음밥은 기름이 누른 맛이 정말 좋았어요.

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서울 마포구 상수동 146-19 | 김사또 상수본점
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안녕하세요. 살림왕 똑순입니다. 상수 쪽에 마땅히 떡볶이 먹을 데가 없어요. 포장 마차도 없고. 요새도 밤에만 생기는 포장마차가 있는지는 모르겠지만요. 그 와중에 눈에 잘 띄는 상수동에 열정 떡볶이를 찾아 먹어 보았습니다. 매콤한 국물 떡볶이 집이랍니다. 한번 보시죠.
제가 시킨 열정 떡볶이 세트입니다. 열정이 느껴지시나요? 정말 꽉꽉 담아주셨네요. 12500원이라는 가격이 믿겨 지시나요? -열정 떡볶이 세트 12500원-

떡볶이입니다. 빨간 국물이 가득 있는 국물 떡볶이입니다. 달콤한 맛과 칼칼한 고춧가루로 국물을 낸 소스였습니다. 맛있었어요. 깔끔하고요.
튀김도 같이 나와요. 빠질 수 없는데, 야채 튀김은 많이 딱딱 했네요. 길다란 애는 오징어 튀김이고, 저 한입꺼리는 게살 튀김입니다. 바닥에 넙적 만두 튀김도 있어요.
순대입니다. 내장이 다 떨어 졌다고 해서 순대만 받았구요. 정말 평범한 순대 맛이였어요. 국물 떡볶이에 담가 먹는 재미가 있었습니다.
오뎅입니다. 3개나 들어가 있네요. 점점 날씨가 오뎅과 오뎅국물이 떠오르는 시점입니다. 오뎅은 막 삶은 것처럼 탱탱한 식감입니다. 보이시는 데로 포장마차와 다르게 깔끔합니다. 
너무 귀여운 분식집 가위입니다. 할머니 반짓고리에 있는 가위 같은 느낌입니다. 이 가위로 튀김을 잘라줄겁니다.
오징어를 한 입 크기로 자르는 것이 역동적으로 느껴지시나요? ㅎㅎ.
열정 떡볶이는 특이하게 게살 튀김이 있더라구요. 맛은 정말 제 취향. 이것만 10개 시켜서 먹을 수도 있는 게살 맛입니다.

떡볶이 떡입니다. 쫀득쫀득한 쌀떡 맛이었는데 밀떡 모양이네요. 섞였나요?
떡볶이에 빠진 게살 튀김. 거역할 수 없는 맛.
걸작 아닌가요?
조명빨 받은 순대입니다. 당면에 비친 전등 빛이 더 맛있는 분위기를 자아내네요.
튀김 친구들. 정말 개인적으로 좋아하는 음식이라. 사랑합니다.

얜 너무 딱딱. 눈으로도 보이싲 않나요. 나 딱딱해요.
열정 떡볶이가 살짝 맵더라고요. 쿨피스도 세트 내에 포함되어 있습니다. 이정도면 혜자 아닌가요. 



하아.. 맛있었습니다. 납작만두와 떡볶이 국물.
열정 떡볶이의 메뉴판입니다. 클릭해서 확대 보기하시면 편합니다.
너무 깔끔하게 진열되어 있는 튀김 류입니다. 여기 음식이 전반적으로 깔끔해요. 포장마차 비위생이 싫으신 분들은 여기 추천합니다.
원산지 표시 정말 중요하지요? 돼지고기가 어디에 들어갔으려나 했는데, 순대에 들어간 돼지고기인 것 같습니다.
초입에 메뉴판.
셀프 바입니다. 젓가락 숟가락 그리고 앞접시 물은 셀프.
보기만해도 시원해지는 쿨피스 천지와 음료수 천지.

열정 떡볶이의 내부 사진입니다. 깔끔 그 자체. 정말 갈끔해서 먹기 좋더라구요.
열정 떡볶이 간판입니다. 쉽게 찾으실 수 있으세요. 무라 앞에 가게 입니다.
테이크 아웃도 느낌있게 엣지있게.



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서울 마포구 서교동 408-30 1층 | 열정떡볶이 홍대본점
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안녕하세요. 살림왕 똑순입니다. 홍대 상수에는 먹을 거리가 참 많죠? 이국적인 음식이 참 많아요. 그 중에서도 멕시칸 레스토랑이 꽤 있는데, 이번에는 그릴 파이브에 가보았습니다. 예전에도 종종 가던 곳인데요. 쉬림프 타코가 일품이었습니다. 사실은 과카몰리가 땡겨서, 과카몰리 먹으러 갔다가 이것 저것 시켰네요.
 그릴 파이브의 외관입니다. 위치정보는 바로 아래에:

 제가 방문한 시간이 이른 점심이라, 매장 안이 여유로웠네요. 사진 찍기 너무 좋았어요. 시원한 가을 바람도 솔솔 매장 안으로 들어오고요.
야외 테라스 테이블도 있습니다. 여름은 너무 덥고, 가을에 즐기기 딱이네요.

 운영 시간은 오전 11시부터 오전 12시까지입니다. 참고 바랍니다.
 메뉴판 1, 타코 부리또, 부리또 보울 등 멕시칸 비스트로 메뉴들입니다.
 퀘사딜라도 있네요. 사이드 메뉴에 과카몰리(4,000원)과 사워크림(1,000원)이 있습니다.
 키친을 찍어 보았어요. 주방은 깔끔합니다. 오픈 키친이라, 내부를 다 볼 수 있어요.
 프라이드 칩입니다. 매장에서 먹는다면, 무한리필이지만, 포장은 2000원 추가 요금이 붙습니다.
 저는 쉬림프 타코와 과카몰리 + 칩스를 포장했어요. 날씨도 딱 소풍가는 기분.
 Shrimp Taco & Guacamole + Chips입니다. 포장도 깔끔하게 해놨네요.
 쉬림프 타코를 오픈했습니다. 고수가 토핑되어 있고, 레몬 조각 하나 들어있네요. 
 2천원 짜리 칩스. 하하.
 그릴 파이브의 과카몰리(과카몰레)입니다. 토마토가 안들어간게 아쉽지만, 옥수수가 들어가서 이것도 맛있었어요. 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 맛입니다. 칩에 찍어 먹었어요.
 양배추가 속으로 들어간 타코입니다. 재료과 꽤 현지화된 느낌이에요. 양배추가 새콤하게 절인 피클입니다.
 한 입 배어물면, 정말 피클의 달콤함이 확 퍼지고, 한입을 더 불러일으키는 맛이에요.
 새우의 바삭함이 아직도 남아 있어서 맛있었어요. 튀긴 새우가 타코랑 어울리는지도 처음 알았네요. 부드러운 타코와 타코 속의 식감과 바삭한 새우 튀김의 조합이 좋았습니다.
 과카몰리가 생각보다 양이 많은 것 같에요. 퍼먹어도 퍼먹어도 용기 바닥이 보이질 않네요. ㅎㅎ. 토마토를 넣었다면 더 좋았을 텐데요.
파티를 했네요. 저 만두는 친구가 사온 북촌 손만두입니다.
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서울 마포구 서교동 409-8 | 그릴5타코 홍대점
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  1. Deborah 2017.09.07 13:31 신고

    보기만해도 건강식으로 전달되는 음식이네요. 개인적으로 기름진 음식을 싫어한답니다.

    • Thogson 2017.09.13 15:16 신고

      맞아요. 신선한 재료인지는 모르겠지만, 다양한 채소를 섭취할 수 있어서 좋았답니다.

안녕하세요. 살림왕 똑순입니다. 홍대에서 추억을 되살리며 닭갈비 먹었네요. 닭갈비 참 저렴한 음식이 었는데, 물가가 많이 컸네요. 짜식. 때릴 수도 없고. 유가네 닭갈비에 대한 추억도 많지만, 워낙 세월을 거치면서 창렬을 달려주시기에, 다른 혜자 맛집 찾아 보았습니다. 홍대 유가네 닭갈비 바로 맞은 편에 "하오츠 닭갈비"라는 곳이에요. 이름에서 중국 풍이 느껴지지만 막상 가면 중국적인 요소가 없다는 게 아이러니 하네요. 하지만 닭갈비는 맛있었다는 것!

깨끗한 철판이 이렇게 세팅되어 있습니다. 참 크죠.

하오츠 닭갈비의 밑반찬입니다. 사장님이 양념이 매울 수 있으니, 이 밑반찬과 곁들여 먹으라고 권해주셨습니다. 사실 그렇게 맵진 않았어요. 달기도 달고. 아 그리고 무 쌈이 있는데 빼고 찍었어요.

주문한 하오츠 닭갈비 세트 중에 주인공인 닭갈비 입니다. 정말 고기가 큼지막하지 않나요? 이 부분에서 비비탄 닭 조각 쓰는 유가네랑 좀 비교됩니다.

아 사진이 흔들렸어요. 그래도 맛있는 양념이 눈으로 느껴지시나요. 사장님이 양념에 대한 썰을 한가득 풀어주셨네요. 많은 시행 착오가 있으셨대요. 유자를 넣고 약불에 익히는 닭갈비가 이 집만의 특징입니다. 유자향 가능한 닭갈비입니다.

닭갈비는 거의 다 익은 상태로 나오고요. 이렇게 라면 사시를 비벼주십니다. 라면 사리와 양념은 되게 익숙한 맛이 었는데, 떠오르는 기성 제품이 없어서 의문입니다. 공감가시고 제품 알려주시면 감사하겠습니다.

이렇게 사장님이 즉석 요리 서비스를 해주십니다. 라면이 참 맛스럽게 볶아졌죠.

마지막으로 가운데 계란찜으로 데코를 해주면, 하오츠 닭갈비 세트가 완성이 됩니다. 정말 이것 저것 먹을 게 많은 메뉴라 행복했네요.

자 닭갈비 클로즈업해보았습니다. 정말 양배추가 식감이 살아있어서 먹는 재미가 있었고, 닭고기는 닭다리살만 있어서 그 풍부한 육향이 좋았습니다. 양념이 맵다곤 하지만, 단맛이 더 강해서, 계속 들어가는 맛이었어요. 군데군데 소시지도 별미로 제격이었답니다.

양념 색이 참 이쁘지 않나요. 여기 양념이 꽤 괜찮은 맛입니다. 사장님이 강조하신 유자소스!

계란 찜 이 포근한 맛입니다. 매운 맛이 강했다면, 더 빛을 바랬겠지요. 너무 노란색도 아닌 집밥 계란찜이라고 할 수 있습니다. 안심하고 먹었습니다.

자 마지막으로 디저트, 볶음밥을 먹었네요. 1인분 량입니다. 날치알을 넣어주셨습니다. 말다했죠? 톡톡 입에서 터지는 맛. 맛에 대한 조예가 깊으신 사장님입니다. 어느 부분에서 재료를 소홀히 한 느낌이 없습니다. 그래서 윤가네 보다 낫다고 말할 수 있을 것 같네요.

클리어!

하오츠 달갈비의 메뉴판입니다. 착한 가격과 푸짐한 양의 세트 메뉴 위주로 보시는 게 좋을 것 같에요.


하오츠 닭갈비의 외관과 내부 사진입니다. 찾으실 때 도움되시라고 넣어봤어요. 2층에 있어서, 입간판에 가장 눈에 띄실 겁니다. 저 먹음직스런 닭갈비 입간판을 먼저 찾으세요. 


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서울 마포구 서교동 345-23 2, 3층 | 하오츠닭갈비
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  1. 히티틀러 2017.08.17 19:02 신고

    가게 이름이 중국어로 '맛있다 닭갈비'군요.
    중국 관광객들이 많이 와서 그들을 대상으로 하는 걸까요?ㅋㅋㅋ
    가운데 있는 건 치즈인줄 알았는데 계란찜이고, 우동이 아닌 라면을 볶는게 정말 독특하네요ㅎㅎㅎ

    • Thogson 2017.08.21 14:53 신고

      네 기존에 알던 닭갈비랑은 살짝 다르더군요. 맛은 좋았었요.

  2. GeniusJW 2017.08.17 20:52 신고

    닭갈비 완전 좋아하는데,,ㅋㅋ
    여기도 한 번 가봐야 할까봐요~~ㅋㅋ

  3. 와사비 2017.08.18 21:07

    와.. 0u0.bbbbb

  4. 꿀팁걸 2017.08.19 00:36 신고

    닭갈비 진짜 맛있어 보여요~ 특히 라면사리 ㅎㅎㅎ 이거 진짜 대박이네요!

    • Thogson 2017.08.21 14:54 신고

      라면사리. 식감이 정말 좋더라구요. 팔도 비빔면 같은 느낌

  5. 줌마토깽 2017.08.19 11:41 신고

    우와
    진짜맛있어보여요
    군침돕니다ㅎ

안녕하세요. 살림왕 똑순입니다. 상수동에서 늦은 저녁했는데요. 웬만한 가게가 다 문을 닫는 시간이어서, 밥집 찾기가 참 어려웠어요. 그래도 그중에서 주옥같은 오픈 가게가 있지요. 바로 상수동 할매 닭한마리입니다. 이름에서 정겹게 다가오는 할매라는 단어 그리고 진한 닭육수 닭한마리, 매칭이 참 잘되는 것 같네요. 들어갔는데 세련된 남자 사장님이 있어서 좀 의아했지만요. 하하. 12시까지 영업한다시기에 마음 놓고 먹었네요.

먼저 기본적인 상차림을 받고, 이미 거의 익은 상태로 나온 닭한마리 메뉴입니다. 끓으면 드시라고 사장님이 말씀해 주셨습니다.

닭한마리 집을 여러군데 가보았지만, 전 사실 동대문 원조 닭한마리는 안좋아 하거든요. 동대문 닭한마리랑 비슷해서, 어떤 맛이 날까 반신반의 했는데, 국물이 맑고 시원했습니다. 후추가루도 많이 들어가 있어서 이게 닭육수랑 매칭이 잘 되더라구요.

급하게 넣은 떡사라입니다. 흔히 볼 수 있는 떡볶이 떡입니다. 그래도 건저 먹는 재미가 있었습니다.

떡과 닭이 어우러짐이 보이시나요.

이때쯤 보글 보글 끓기 시작합니다.

보글보글 끓는 모습을 제가 또 포착을 했습니다. 현장의 생생함을 느껴보세요.

자 할매 닭한마리의 기본 상차림입니다. 저 김치는 마치 칼국수 사리를 추가해야만 하게 하는 매개체 같아 보아네요. 저렇게 고추 다데기, 다진 마늘, 간장 소스, 겨자 소스 4가지를 조합해서 닭한마리를 찍어 먹을 소스를 기호에 맞게 만들 수 있습니다.

전 고추다데기 빼고, 3가지 때려 넣었습니다. 그러다 나중에 다데기를 넣었어요. 하하.

먼저 팽이버섯 찍어 먹고, 팽이버섯 결에 소스가 물들어서 간이 딱 맞아요.

떡사리

닭고기 살.

닭한마리의 하이라이트 닭다리입니다. 닭다리가 제일 맛있어요. 닭다리의 육향과 오랫동안 삶아진 부드러움, 그리고 간장소스의 감칠 맛이 조화롭습니다.

김치를 먹어 볼까요? 보이는데로 약간 물김치면서, 딱 칼국수용 김치랍니다. 담백한 물김치였어요.

자 칼국수 사리를 추가했습니다. 닭 육수가 밀가루를 만나 또 걸쭉해지면서 얼마나 맛있던지, 닭육수가 치킨 스톡 맛이 나긴 하는데, 다진마늘을 좀 첨가해 넣으니까 담백함이 좋았습니다.

이렇게 담아서 후루룩, 면에 닭육수가 잘 베었습니다. 모자란 간은 김치로 하면 딱 맞아요.

사실 전 다데기 넣는 걸 안좋아하는데, 넣어보았습니다.

칼칼함이 있더라구요. 여긴 참 텁텁함이 없고, 맛이 깔끔한 게 있어요. 다데기가 깔끔하게 매운 맛이더라구요. 

메뉴판입니다. 닭도리탕, 닭볶음탕도 있으니, 참고하시길 바래요.

할매 닭한마리 가게 모습


가게 입간판입니다.


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서울 마포구 상수동 90-8 지하1층 3호 | 할매닭한마리
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  1. 줌마토깽 2017.08.10 12:25 신고


    진짜 다맛있어보이네요
    점심으로 삼계탕먹을까봐요ㅎ

    • Thogson 2017.08.11 14:58 신고

      점심으로 든든히 드셨나요? 먹고 무더위 이겨내야겠어요.

  2. TikNTok 2017.08.10 17:08 신고

    아ㅜㅜ 제가 정말 좋아하는 메뉴! 서울 동대문?남대문?에서 한번 먹고 반했던 매뉴인데.. 너무 먹고싶네요

    • Thogson 2017.08.11 14:58 신고

      서울 또 오시면 들려보세요. 요새 부쩍 닭한마리 가게가 많이 생겼네요.

  3. Richard 2017.08.11 10:00 신고

    닭한마리 넘 좋죠^^
    술한잔 하기 딱 좋은 안주이면서도 식사도 가능하구요 ㅎㅎ
    날씨만 좀 더 시원해지면 ㅎㅎ
    저도 먹으러 가려구요~!

    포스팅 넘 잘 봤습니다~!@!@

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