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안녕하세요. 살림왕 똑순입니다. 합정에 꽤 맛있는 식당이 많죠. 이번엔 합정 딜라이트를 돌아다니다가 눈길이 가는 식당이 있어서 바로 앉아보았네요. 바로 채선당 샤브보트입니다. 채선당은 워낙 유망한 샤브샤브 가게이지요. 샤브 보트는 샤브샤브를 1인이 이용하기에 최적화된 매장이었어요.

저는 플레인으로 시켰습니다. 이밖에도, 토마토, 커리, 스페샬, 프리미엄이 있습니다.
그리고 선불이었어요.
채소 셋팅
고기 셋팅
그리고 소스통입니다. 스위트 칠리 소스 당연히 있구요.
물은 도시락에 나오는 팩 물입니다. ㅋㅋㅋ 물 더주는지 안물어봤어요.
육수 세팅
좀 기다리니 육수가 끓습니다.
채수 투하
고기 투하
보글보글 혼자서 먹기 좋더라구요.
고기 양이 2번 3번 먹으면 동나요~
고기가 어느 정도 익으면 꺼내서.
3색 소스에 찍어 먹습니다. 스위트 칠리, 땅콩 소스, 간장 소스에요.
이렇게

얼추 다먹으면 만두도 꺼내 먹습니다. 육수와 잘 어울립니다. 육수가 끓으면 끓일 수록 맛나요.

마지막 칼국수!! 다 셀프 서비스입니다.
마지막 국물까지 다 먹은거 있죠. 속재료보다 채소와 고기를 오래 끓인 육수가 참 맛났어요. 땀을리며 다 마셨네요.

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